
Чили кон карне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Золотая💎✈
5 порций
1
Ингредиенты
- Фарш говяжий 500 гр
- Лук репчатый красный 1 шт
- перец болгарский 2 шт
- перец Чили 1 шт
- говяжьего бульона (воды) 300 мл
- помидоров в собственном соку 400 гр
- красной фасоли консервированной 400 гр
- красного перца 1 ч.л.
- паприки 1 ч.л.
- Сахар, соль по вкусу
- чеснока 2 зубчика
- томатной пасты 50 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовить овощи: перцы и лук нарезать кубиком, чеснок измельчить. Обжарить на среднем огне лук до мягкости, добавить перец, чеснок И специи. Готовить ещё около 5 мин периодически помешивая. Увеличить огонь и добавить фарш, обжарить до готовности.
2
Когда фарш полностью прожарится, добавить бульон или воду, измельчённые помидоры, томатную пасту, сахар и соль. Довести до кипения и уменьшить огонь. Варить 20 мин. Промытую фасоль добавить к фаршу и под крышкой варить ещё 10 мин.



4.921108
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)