Лёгкий салатик из овощей и кальмаров с яйцами-пашот
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ира Тезина
#мясорыба #кальмары #морепродукты #овощи #салат
Я люблю поздние плотные завтраки......
2 порции
Ингредиенты
- пекинской капусты небольшого размера 1/2 кочана
- помидора 1/2
- огурца 1/2
- сладкого перца 1/2
- луковицы сладких сортов 1/2
- яйца 2
- оливкового масла 2 ст/л
- лимонного сока 1 ч/л
- Соль, перец по вкусу
- очищенная тушка кальмара 1
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Все это готовится очень быстро! Сначала ставим варить кальмара- для этого вскипятим воду в сотейнике, немного посолим и опустим туда заранее подготовленную тушку, ставим на таймер 3-4 минуты.
2
Овощи все нашинкуем соломкой или как будет душе угодно, я огурец вообще на тёрке натерла, сложим все нарезанное в большую миску, польем маслом и лимонным соком, посолим и поперчим, если надо.
3
Кальмар уже готов, можно обдать его холодной водой, чтобы быстрее остыл и промокнуть бумажным полотенцем, нарезать колечками и добавить в салат, перемешать.
4
Приготовить яйца-пашот любым удобным способом, это тоже займет совсем мало времени 2-3 минуты.
5
Выложить на тарелку салатик, сверху положить яйцо, дополнительно можно сделать тосты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99558
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!