
Цветная капуста в сырной панировке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yulia 🏃♂️
#постнаязакуска Закуска не для строгого поста, но вкусная и полезная
Ингредиенты
- цветной капусты 1 кочан
- твердого сыра 200 г
- панировочных сухарей 1 ст.
- яйца 2
- паприки 1 ст. ложка
- соль по вкусу
- постного масла 2 ст. ложки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Капусту моем, разбираем на соцветия и варим в подсоленной воде до того состояния, кот. называют аль денте (чтобы была готова, но не переварилась).
2
Сыр натираем на мелкой терке. Смешиваем с сухарями и с паприкой. Яйца взбиваем.
3
Капусту обмакиваем в яйца, потом обваливаем в панировке.
4
Противень смазываем маслом, укладываем на него капусту и запекаем в духовке 15-20 мин. до румяности.
5
В рецепте в панировку советуют добавлять сушеный чеснок, но я не добавляю. Обычно к капусте готовлю соус из смеси сметаны с майонезом, щепотки соли и тертого чеснока.



4.891412
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями