Русская кухня Завтрак

Варшавский сырник

Name: Варшавский сырник
Ingredients: Творог; Сметана; Яйцо куриное; сахар; Сахар ванильный; какао порошок; мука пшеничная; Масло сливочное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катрин

#сырник #выпечка #десерт

Ингредиенты

Творог 600 г

Сметана 250 г

Яйцо куриное 2 шт

сахар 1 стакан

Сахар ванильный 1 пакетик

какао порошок 40 г

мука пшеничная 40 г

Масло сливочное 30 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В миске соединить творог и сметану. ⠀

Сливочное масло растопить, добавить в миску к творогу и сметане. Взбить ингредиенты миксером до однородной массы.Постепенно добавляя муку, хорошо перемешать творожную массу ложкой или снова взбить.⠀ ⠀

В отдельной миске соединить 2 яйца и 1 стакан сахара. Взбить яйца с сахаром до пышной белой массы.Аккуратно вмешать взбитые яйца в творожную массу.⠀ ⠀

Разделить творожную массу на 2 части. В одну часть добавить какао, тщательно перемешать. Вторую часть оставить белой.⠀

Форму смазать растительным маслом.В форму выложить шоколадный творожный слой. На шоколадный слой вылить белую часть творожной массы. ⠀

Выпекать варшавский сырник в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.⠀

🥧 Варшавский сырник можно подавать к столу теплым, но особенно вкусный он в холодном виде.⠀ ⠀ 👩🏻‍🍳 Приятного аппетита!⠀ ⠀

...