Запеканка на ужин
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Курица - я брала филе бедра, но можно брать любые части
- Картофель 5 шт
- Грибы 100 г
- Баклажан 2 шт
- Лук 1 шт
- Сыр 50 г
- Сметана 150 г
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать небольшими кусочками. Добавить соль, перец, и часть сметаны. Оставить на 30 минут.
2
Баклажаны нарезать кружочками, посолить, оставить на 5 минут. Отжать, чтобы ушла горечь и потом обжарить до золотистого цвета на масле.
3
Грибы вымыть и нарезать. Лук измельчить. Обжарить лук и грибы вместе на растительном масле до золотистого цвета.
4
Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Сыр натереть на крупной терке.
5
На противень выложить слоями, смазывая сметаной, солим и перчим каждый слой:
филе
картофель
баклажаны
грибы
сверху посыпать сыром
6
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30-40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921168
помогает этому автору
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!