Рагу овощное с курицей и шампиньонами

Name: Рагу овощное с курицей и шампиньонами
Yield: 6 порций
Ingredients: куриной грудки (без костей и кожи); замороженных шампиньонов; гречки; замороженной овощной смеси; луковица; морковка; картошки; соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Чубаева🌳

Полезно, питательно, вкусно. Тушим в мультиварке....

6 порций

Ингредиенты

куриной грудки (без костей и кожи) 400 гр.

замороженных шампиньонов 400 гр.

гречки 150 гр.

замороженной овощной смеси 800 гр.

луковица 1

морковка 1

картошки 2

соль и перец По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В 800 грамм замороженной смеси входят баклажаны, кабачки, помидоры, болгарские перцы, зелёная стручковая фасоль. Можно добавить другие овощи, или не класть что-то по вашему вкусу и наличию овощей.

Куриную грудку очистить от кожи, сварить её, немного посолить, очистить от костей и нарезать кубиками.

Грибы и овощи выложить из упаковок.

Морковь, лук и картошку очистить, помыть. Лук нарезать мелко. Морковь натереть на крупной тёрке. Картошку нарезать мелкими кубиками. Так она лучше протушится. Гречку промыть и сварить, немного посолить.

Курицу, грибы, все овощи сложить в чашу мультиварки, посолить и поперчить по вкусу. Готовить в режиме "Тушение" 40 минут. Проверьте картошку и зелёную фасоль на готовность. Если ещё сыроваты, то можно подержать в режиме поддержания тепла ещё минут 15. Приятного аппетита!

...