avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блины пшенично-гречневые на соде
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блины пшенично-гречневые на соде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Beznoskova 🏃‍♀️👩‍🍳💕 ✈️
Это старорусский рецепт. Блины получаются пышными. #масленица
3-4 порции

Ингредиенты

  • гречневой муки 200 г.
  • пшеничной муки 200 г.
  • соли 1 ч.л.
  • сахара 1 ч.л.
  • лимонной кислоты 0,5 ч.л.
  • соды 0,5 ч.л.
  • тёплой воды 600 мл.
  • холодной воды 130 мл.
  • сливочного масла 100 г.

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Гречневую муку смешать с пшеничной, просеять всё. Тёплую воду смешать с сахаром и солью. При постоянном помешивании влить тёплую воду в муку, хорошо перемешать. Холодную воду разделить пополам. В одной части растворить соду, в другой лимонную кислоту. В тесто сначала влить воду с лимонной кислотой, перемешать и влить воду с содой.
2
Сразу же выпекать. Сковороду перед выпечкой можно слегка смазать маслом. Подавать со сметаной, маслом и икрой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями