avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блины с капустой и яйцом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блины с капустой и яйцом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Полина Мещерякова
#блиныразныхстран #масленица

Ингредиенты

  • Начинка
  • яйца 2
  • капусты 300 гр
  • луковица 1
  • Тесто
  • кефира 2 ст
  • муки 2 ст
  • яйца 2
  • соли 0,5 ч л
  • сахара 1 ст л
  • соды 0,5 ч л
  • кипятка 1 ст
  • подсолнечного масла 2-3 ст л

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Кефир, яйца, муку, соль и сахар перемешать, слегка взбить венчиком. В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч л соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать. Дать постоять минут 5 минут. Добавить 2-3 ст л подсолнечного масла и перемешать. Можно жарит блины на раскаленной сковороде. Они получаются тонкие и дырчатые.
2
Для начинки шинкуем капусту и отправляем на сковородку с подсолнечным маслом. Чистим и режем лук и добавляем к капусте, солим и перчим по вкусу, накрываем крышкой. Тушим на небольшом огне минут 25-30.
3
Отвариваем 2 яйца и остужаем.
4
Готовую тушеную капусту смешиваем с мелко нарезанным яйцом. Начинка готова. Заворачиваем её в блины по 0,5 ст л. Готово.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1