3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Картофель в духовке в Сливочно Чесночном Соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор С Дедом за обедом✅
Предлагаем приготовить вместе с нами запечённый картофель, предварительно отваренный не...
65 минут
4 порции
3
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Сливочное масло 100 гр
- Сметана 3 ст.л
- Сыр 80 гр
- Чеснок 5-6 зуб
- Соль 1 ч.л
- Укроп сушеный 1/2 ч.л
- Петрушка 1/2 пучка
Шаги приготовления
146
человек планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты.
Картофель хорошо промыть и отварить в кипящей воде, в шкурке 10 минут, добавив немного соли в начале кипения воды.
Пока картофель варится, а затем остывает приготовим заправку:
Мелко порезать петрушку.
В растеплённое до комнатной температуры сливочное масло всыпать петрушку и смешать.
2
Добавить соль и сушеный укроп.
Выдавить через пресс чеснок, добавить в смесь.
Натереть на средней тёрке полутвёрдый сыр и смешать с общей массой.
3
Добавить сметану и хорошо смешать. Масса получается густой и пластичной.
Остывший картофель почистить (я периодически это не делаю) и порезать вдоль пополам.
Противень смазать сливочным маслом и выложить в него срезом вверх картофель.
4
Выложить равномерно сливочно-чесночную заправку на поверхность картофеля.
Отправить блюдо в разогретую духовку при 220 С на 40-45 минут до готовности.
Готовое, остывшее блюдо посыпать нарезанным укропом. Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871532
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
3
3
4
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
