Курица по Министерски

Филе куриное нарезать на куски, отбить, посолить и поперчить по вкусу. Потом делаем сырную смесь- сыр натереть на крупной тёрке, в сыр добавить зелень, яйцо, муку 3 ст.л,майонез и соль, перец по вкусу, все хорошо перемешать.

Филе обвалять в муке, потом в сырной смеси и на разогретую сковородку, жарить до золотистого цвета с обеих сторон. Потом доводим до готовности в разогретой духовке до 200 градусов примерно 10 мин. или в микроволновке 5 мин. Приятного аппетита.