avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блины "мешочки" с жюльеном
Блины "мешочки" с жюльеном
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блины "мешочки" с жюльеном

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна 🌳
#масленица #блинысразныхстран

Ингредиенты

  • Для блинов:
  • яйца 2
  • сахара 2 ст.л.
  • соли 0.5 ч.л.
  • молока 400 мл.
  • муки 250 гр.
  • раст.масла 2 ст.л.
  • Для жюльена:
  • куриное филе 1
  • свкжих грибов 300 гр.
  • ср.луковица 1
  • сыра 100 гр.
  • сливок 100 мл.
  • майонеза или сметаны 2 ст.л.
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Сначала делаем блины: яйца взбиваем с сахаром и солью. Вливаем часть молока. Засыпаем муку. Перемешиваем. Затем вливаем остатки молока. Добавляем 2 ст.л. раст.масла и перемешиваем
2
Выпекаем на разогретой сковороде на среднем огне с двух сторон до румяности
3
Обжариваем грибы и филе минут 5-10, пока не исчезнет жидкость
4
Добавляем лук,соль,специи. Жарим еще минут 5
5
Далее вливаем сливки,добавляем майонез или сметану. Перемешиваем
6
Как жюльен закипит,кладем натертый сыр,перемешиваем и снимаем с огня
7
Жюльен кладем горячим в середину блина и связываем в мешочек с помощью сыра или зеленого лука
8
Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями