2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Творожные пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Нереально вкусные пончики 🤤. Минимум затраченных усилий и море удовольствия 👍😋
Ингредиенты
- яйца 2
- гр сухого творога 9-18% 250
- гр сахара 60
- Ванилин
- соли Щепотка
- гр мука 160
- разрыхлителя (5 гр) 1/2 пачки
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
62
человека планируют готовить
1
Соединить творог, яйца, соль, ванилин, сахар и размять все вилкой до однородности.
2
В получившуюся массу добавить постепенно муку и разрыхлитель. Растереть тесто вилкой до однородности. Оставить тесто отдыхать.
3
Пока тесто отдыхает налить в сотейник растительное масло (примерно 3 см) и поставить разогреваться. Масло должно быть примерно 150 градусов, но не должно кипеть!
4
Сформировать шарики размером с грецкий орех и жарить 3-5 минут до золотистого цвета. Лайфхак: чтобы тесто не прилипало к рукам перед началом формирования шариков смазываем руки маслом или смачиваем водой🙂.
5
Готовые пончики выложить на бумажное полотенце чтобы убрать лишний жир. Перед подачей присыпать сахарной пудрой. Подавать можно с любым джемом, вареньем или протёртой ягодой.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792155
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
