Рулеты из скумбрии
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана🌳
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Томат 1 шт
- Лимон 1/2 шт
- Соль, перец по вкусу
- Капустный лист 2 шт
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Скумбрию разделываем на филе. Перекладываем в миску.
Солим, перчим и спрыскиваем соком лимона. Отставляем.
Лук и томат нарезаем небольшими кубиками, а 🥕 трем на крупной тёрке.
В разогретую сковороду наливаем растительное масло и обжариваем лук и морковь около 3 минут.
Добавляем 🍅, солим, перчим и тушим ещё 5-7 минут.
Даём немного остыть. Выкладываем начинку на широкий край рыбы и Заворачиваем в рулетики.
2
Закрепляем либо шпажкой либо зубочисткой.
Форму застилаем капустными листами - это для того, чтобы рыба не прилипала.
Отправляем в предварительно разогретую духовку и запекаем 20-25 минут при t.180.C.
Достаём, вынимаем шпажки и подаём к столу.
Приятного аппетита 👩🍳
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921159
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!