Свинина жареная с баклажанами в соевом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна В
2-3 порции
2
Ингредиенты
- филе свинины 300 грамм
- баклажан 250-300 грамм
- лук репчатый 1 шт
- морковь по-корейски консервированная 100-150 грамм
- растительного масла 2-4 ст.л
- соус соевый 4 ст.л
- чеснок, зелень По вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Мясо нарезаем кубиками. Жарим на сильном огне до румяной корочки.
2
Лук репчатый нарезаем полукольцами,добавляем к мясу. Обжариваем до золотистого цвета.
3
Баклажан нарезаем на четвертинки. Отправляем в сковороду,следом-морковь. Жарим всё на сильном огне,перемешивая, минут пять. В процессе добавляем соевый соус.
4
Огонь выключаем. Добавляем по желанию чеснок,перемешиваем. Даём пару минут настояться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871536
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Суперское блюдо, но баклажаны после нарезки лучше положить в дуршлаг и обсыпать солью, чтобы стек горький сок. Затем слегка отжать и далее использовать по...
13 июня 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!