Рулетики с овощами и рисом

Name: Рулетики с овощами и рисом
Ingredients: лаваш тонкий; морковь крупная; лук; крабовое мясо (или палочки); чеснок; рис вареный; соль, перец, растительное масло, майонез, соевый соус, зелень свежая

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила

Еще один вариант рулетиков из лаваша. Захотелось разбавить привычную начинку из риса и...

Ингредиенты

лаваш тонкий 1 шт.
морковь крупная 2 шт.
лук 1-2 шт.
крабовое мясо (или палочки) 50 гр.
чеснок 2 зубчика
рис вареный 200 гр.
соль, перец, растительное масло, майонез, соевый соус, зелень свежая по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Лаваш намазать тонким слоем майонеза и отложить. Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать мелким кубиком. Пожарить овощи на растительном масле. Посолить, поперчить, добавить 2-3 ст.л. соевого соуса. Еще пару минут потушить под крышкой. Крабовое мясо потереть на крупной терке. Добавить в рис. Туда же выдавить через пресс чеснок и измельченную зелень. Обе начинки и овощную и из риса заправить майонезом.

Распределить по лавашу начинки, на одну половину с рисом, на другую овощную. Свернуть рулет, начиная со стороны рисовой начинки. Завернуть рулет в пленку и отправить в холодильник пропитываться. Перед подачей нарезать на кусочки. При желании кусочки рулета обжарить. Приятного аппетита.

...