Крем сыр из кефира
Рецепт с фото пошаговый
Автор 𝓣𝓪𝓽𝔂𝓪𝓷𝓪 𝓟𝓸𝓹𝓸𝓿𝓪
Идеальный нежный крем сыр. Подходит для сладкой выпечки, закусок и десертов.
260 г
Ингредиенты
кефира в мягкой упаковке 3.2 % жирности 1 пакет
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Заморозить кефир в морозилке, в упаковке. Заранее определить ёмкость в которой будет размораживаться будущий сыр, для экономии места и удобства, рекомендую сложить пакет на пополам, до заморозки, тогда его проще будет установить в ёмкости. Итак, замороженный кефир, освободить из упаковки и выложить в сито или дуршлаг с марлей. Оставить до полного размораживания накрыв полотенцем.
2
Из кефира весом 900 г, получилось 630 г сыворотки и 260 г крем сыра.
4.891406
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!