Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Отбивные в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
#подарокалександру #жаркое
6 порций
Ингредиенты
- отбивных 6
- соль, перец чёрный молотый
- кориандр
- Для кляра:
- яйца 2
- майонеза 2-3 ст.л.
- соль, перец, кориандр
- мука
- раст.масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отбитое мясо натираем солью, перцем, кориандром. Оставляем немного полежать, подмариноваться.
2
Для кляра: соединить яйца, майонез, соль, перец, кориандр, смешать. Добавить муку, перемешать. Кляр по консистенции должен быть как тесто на оладьи, густое.
3
Мясо с обоих сторон обмакиваем в кляр и жарим на разогретой сковороде с растительным маслом с обоих сторон до готовности. Подаём с любым гарниром, с овощами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97759
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
