Феттучини с курицей, грибами и авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ilana Larsson
Ингредиенты
- оливкового масла 1 1/2 столовые ложки
- филе куриной грудки 500 г
- соль
- свежемолотый перец
- грибов, нарезанных 400 г
- чеснока 2 зубчика
- куриного бульона 1 чашка (250 мл)
- сливок 1 чашка (250 мл)
- цельнозерновой горчицы 1 столовая ложка
- пасты Феттучини 350 г
- авокадо, нарезанных 2
- свежих веточек укропа микс из листьев салата 2 столовые ложки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Нагрейте 2 чайные ложки масла в большой антипригарной сковороде на среднем огне. Посыпьте курицу солью и перцем. Добавьте в сковороду и готовьте 4 минуты с каждой стороны. Переложите на тарелку.
2
Разогрейте оставшееся масло в сковороде на сильном огне. Добавьте грибы и чеснок. Готовьте, часто размешивая, в течение 5-6 минут до готовности. Добавьте бульон, сливки и горчицу. Доведите до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите в течение 12-15 минут, пока соус слегка не загустеет.
3
Тем временем, приготовьте пасту в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой, следуя указаниям на упаковке, до состояния Аль денте. Слейте воду. Верните пасту в кастрюлю.
4
Нарежьте курицу поперек волокон. Добавьте курицу и соус к пасте. Перемешайте до однородности. Добавьте авокадо, укроп и приправьте солью с перцем. Подавайте с салатом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891353
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Доброго время суток. Очень интересный рецепт. Спасибо. Название не знакомо поэтому новое заманчивое. Хочется приготовить и попробовать. Пожалуйста ещё может...
25 марта 2020 г.
Ответить
Очень вкусно выглядит, как в ресторанах! Надо своей семье приготовить.
5 июля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!