
Фетучини болоньезе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Яковлева
Ингредиенты
- Феттучини Barilla
- морковь 1
- помидора 3
- чеснока 2 зубчика
- куриная грудка 1
- соль, специи "Букет перцев", прованские травы по вкусу
- сыр - немного
- вода
- растительное масло
Шаги приготовления
72
человека планируют готовить
1
Куриную грудку порубите в чоппере (или блендере/мясорубке). Белый лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на мелкой тёрке, помидоры и сыр - на крупной. Чеснок пропустите через пресс (чеснокодавилку). На сковороде обжарьте лук до мягкости, добавьте рубленную куриную грудку, обжаривать 10 минут. Посолить, добавьте специи. Добавьте тёртую морковь и помидоры, перемешайте, добавьте сначала 1 зубчик чеснока и немного воды.
2
Убавьте огонь и томительно на медленном огне 15 минут.
🍝 Добавьте второй зубчик чеснока, перемешайте.
🍝 Положите Феттуччине сверху на овощную смесь, добавьте кипятка, чтобы Феттуччине были покрыты, добавить сыр. На сильном огне довести до кипения, опять убавить огонь и говорить под крышкой до готовности Феттуччине.



4.94981
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями