Имбирное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Волкова
#юныйшеф
Ингредиенты
- льняной муки 100 гр
- пшеничной муки 400 гр
- куриных яйца 🥚 2
- сливочного масла 200 гр
- сахара 200 гр
- Пакетик разрыхлителя
- свежего имбиря 2 ч.л.
- корицы 1-2 ч.л
- гвоздики 5-7 шт.
- Для глазури:
- белок 1
- сахарной пудры 250 гр
- Лимонного сока 1 ч.л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Смешиваем в отдельной чаше муку, разрыхлитель, специи (гвоздику растолочь, имбирь потереть и молотую корицу)
2
Миксером сначала взбиваем сливочное масло и сахар до пышной пены, потом добавляем яйца и опять хорошо взбиваем.
3
В жидкую смесь постепенно подсыпаем сухую. И замешиваем тесто. Оно должно быть эластичное и не прилипать к рукам. Готовое тесто убираем в холодильник на 30 минут.
4
Достаём тесто и раскатываем его в толщину на 3-4 мм.
5
Вырезаем формы и отправляем запекаться на 10-15 минут на 180 градусов.
6
Делаем глазурь.
7
1. Взбиваем белок и сахарную пудру до плотной пены, потом добавляем лимонный сок и опять взбиваем.
2. Перекладываем ее в кондитерский пакет и украшаем наше печенье.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96782
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!