1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Страшный сон Емели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
... о том, что щуку сварили. #рыбныйсуп #новыйвкус #фитнес
Ингредиенты
- Щука 1
- Щучьей икры 100 г
- Картошки 4
- Крупных головки лука 2
- Средняя морковь 1
- Чеснока 2 дол.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Укропа 1 щеп.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Хорошо, если вам свезет, и щука попадется с икрой, как у нас. Вынуть ее, икру, из рыбины и слегка посолить. Если нет, очень рекомендую добавить икры хотя бы 3 ложки.
2
Очищенную щуку порубить на крупные куски, залить в кастрюле холодной водой, довести до кипения, снять накипи и варить 10-15 минут.
3
Пока варится, почистить овощи. Картошку порезать кубиками, морковь - потереть, лук - мелко, чеснок раздавить. Опустить в суп картошку и морковь. А лук с чесноком предварительно обжарить на масле и тоже добавить в суп.
4
Добавить икру и укроп. Всё вместе варить 15 минут. Солить в самом конце готовки, когда кастрюлю уже сняли с огня.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95919
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
