Страшный сон Емели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
... о том, что щуку сварили. #рыбныйсуп #новыйвкус #фитнес
Ингредиенты
- щука 1
- щучьей икры 100 г
- картошки 4
- крупных головки лука 2
- средняя морковь 1
- чеснока 2 дольки
- растительного масла 2 ст. ложки
- укропа Щепотка
- соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Хорошо, если вам свезет, и щука попадется с икрой, как у нас. Вынуть ее, икру, из рыбины и слегка посолить. Если нет, очень рекомендую добавить икры хотя бы 3 ложки.
2
Очищенную щуку порубить на крупные куски, залить в кастрюле холодной водой, довести до кипения, снять накипи и варить 10-15 минут.
3
Пока варится, почистить овощи. Картошку порезать кубиками, морковь - потереть, лук - мелко, чеснок раздавить. Опустить в суп картошку и морковь. А лук с чесноком предварительно обжарить на масле и тоже добавить в суп.
4
Добавить икру и укроп. Всё вместе варить 15 минут. Солить в самом конце готовки, когда кастрюлю уже сняли с огня.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95919
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Лариса Лосева 🌱🌳
оставил(а)
Спасибо за рецепт! Раньше не пробовала суп с икрой, «очень даже очень»!
4 апреля 2021 г.
Ответить
Отлично! Приятного аппетита и спасибо за интерес)
4 апреля 2021 г.
Ответить
