Блины из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Портнова Юлия
#масленица #блины #печень #блиныизпечени #блюдаизпечени #рулетики #бодипозитив
2 порции
1
Ингредиенты
- печени (у меня куриная) 350 г
- яйца 2
- молока 200 мл
- муки 1 ст.л
- растительного масла 1 ст.л.
- соды Щепотка
- Соль, перец
- Сметана/майонез
- Чеснок
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Печень измельчаем на мясорубке через мелкую решетку один раз (если у Вас решетка крупная, тогда два раза).
Добавляем яйца и тщательно вымешиваем.
2
Вливаем молоко комнатной температуры. Всыпаем муку с щепоткой соды (прям чуть-чуть). Добавляем соль, перец и растительное масло.
3
Даем тесту отдохнуть минут 10.
Густоту теста при необходимости регулируем добавлением молока или муки.
Выпекаем блины на хорошо разогретой сковороде на огне чуть выше среднего.
4
Готовые блинчики смазываем соусом из сметаны (или майонеза) с чесноком.
⠀Их можно скрутить рулетиком, а можно и собрать тортом. Импровизируйте!
🍴Приятного аппетита🍴
А подробный видео рецепт этого блюда Вы можете посмотреть на моей страничке в INSTAGRAM или на моем канале на YouTube. Ссылки есть в описании моего профиля. Подписывайтесь, будет вкусно)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891390
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!