
Яичный скрэмбл с куриной печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна🌳
Скрембл. Такое необычное слово. Что это?
Это обычная наша "яичная болтунья" И самое...
Ингредиенты
- Яйца 2
- Молока-1.5% 2-3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Куриной печени 300 г
- Специи: "французские травы"
- Сухая овощная смесь
- Оливковое масло
- Салата для красоты и вкусноты 1 лист.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Печень обмыть, нарезать кусочками, подсолить, слегка обжарить на оливковом масле на среднем огне. Чтобы кусочки прожарились, но не были сухими.
2
Яйца взболтать, добавить соль, специи, молоко. Вылить их на сковороду, (можно делать в разной посуде. Я делала в одной. Подвинула кусочки печени на одну половину, а на вторую вылила яйца) подождать когда начнут схватываться, перемешать. Я это делаю вилочкой. Накрыть крышкой и отключить плиту. Приятного аппетита!



4.841804
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)