
"Сметанник" классический
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Белова
Простой в приготовлении и ооочень вкусный. #cookpad_ru #рецепт #сметанник #вкусности...
8-9порций
1
Ингредиенты
- Для теста:
- Мука 250-300 г
- Сливочное масло 200 г
- Яйцо 1
- Разрыхлителя 1,5 ч. л.
- Сахара 0,5 стак.
- Начинка:
- Сметана 20% жирность 500 г
- Яйца 4
- Сахара 5 ст. л.
- Ванилин по желанию
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. Муку и масло перетираем в крошку.
2
Затем добавляем яйцо, сахар и разрыхлитель. Замешиваем тесто и убираем в холодильник, а пока готовим начинку.
3
Делаем начинку. Сметану, сахар, яйца и ванилин смешиваем хорошо венчиком.
4
Затем достаём тесто, распределяем его по форме для запекания (смазываем форму, у меня диаметр формы 26 см) и выливаем в него начинку. И отправляем в хорошо разогретую духовку. Выпекать при температуре 180-200 С 35-40 минут.
5
И приступайте кушать!



4.97700
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)