Сёмга/форель слабо солёная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lenka
Предлагаю вам способ засолки сёмги/форель. Уже не первый год я солю любую рыбу именно...
30 мин
Ингредиенты
филе сёмги или форель 🐟 800-1000 гр
соль (желательно морская крупная) 1,5 стол.ложки
сахара 1,5 стол.ложки
черный молотый перец (желательно свежемолотый)
черный перец горошек
водки 1-2 стол.ложки
укропа 🥬 100 гр
лимонного сока 🍋 1 стол. ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
У рыбы удалить хребет, шкуру и кости.
2
Смешать соль, сахар, водку и черный перец горошком.
3
Рыбу разрезать на кусочки, как вам удобнее.
4
Хорошо посыпать рыбу смесью из соли, сахара, водки и черного перца.
5
После чего перемешайте, посыпьте свежемолотом чёрным перцем и 🍋 сока. Сюда же нарезанный крупно укроп. Все ещё раз перемешать и в холодильник на 12 часов!
6
Приятного аппетита ❗
4.94932
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Лена. Спасибо за рецепт. Зашла к Вам на страничку. Отметила для себя интересные рецепты и подписалась на Вас, чтобы не пропустить ваши новинки
8 апреля 2020 г.
Ответить
Лена подписывайтесь на меня . Будем дружить. Я на вас подписалась. У меня все рецепты проверены
9 апреля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!