avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сёмга/форель слабо солёная

Сёмга/форель слабо солёная

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lenka
Предлагаю вам способ засолки сёмги/форель. Уже не первый год я солю любую рыбу именно...
30 мин
3

Ингредиенты

  • филе сёмги или форель 🐟 800-1000 гр
  • соль (желательно морская крупная) 1,5 стол.ложки
  • сахара 1,5 стол.ложки
  • черный молотый перец (желательно свежемолотый)
  • черный перец горошек
  • водки 1-2 стол.ложки
  • укропа 🥬 100 гр
  • лимонного сока 🍋 1 стол. ложка

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
У рыбы удалить хребет, шкуру и кости.
2
Смешать соль, сахар, водку и черный перец горошком.
3
Рыбу разрезать на кусочки, как вам удобнее.
4
Хорошо посыпать рыбу смесью из соли, сахара, водки и черного перца.
5
После чего перемешайте, посыпьте свежемолотом чёрным перцем и 🍋 сока. Сюда же нарезанный крупно укроп. Все ещё раз перемешать и в холодильник на 12 часов!
6
Приятного аппетита ❗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Лена. Спасибо за рецепт. Зашла к Вам на страничку. Отметила для себя интересные рецепты и подписалась на Вас, чтобы не пропустить ваши новинки
8 апреля 2020 г.
Ответить
Здравствуйте 🌺 Очень приятно!
9 апреля 2020 г.
Ответить
Лена подписывайтесь на меня . Будем дружить. Я на вас подписалась. У меня все рецепты проверены
9 апреля 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!