Белый борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
#навстречулету
Ингредиенты
- Мясо любое (у меня курица)
- Капуста 1/4 часть
- Морковка 1 шт
- Лук 2 шт
- Картошка 3 - 5 шт
- Сладкий перец 1 шт
- Раст.масло
- Лавровый лист 1 - 2 шт
- Соль, черный молотый перец по вкусу
- Приправа для борща по вкусу
- Зелень: Любисток, Петрушка, Укроп
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Первым делом варим бульон, к мясу добавляем только лавровый лист. Пока мясо варится, займёмся овощами. Все овощи почистить, хорошо помыть. Морковку, лук и перец режем соломкой. Картошку режем кубиками, капусту шинкуем.
2
Начинаем тушить овощи. Первое тушим лук, морковку и сладкий перец. Через 5 минут добавляем капусту, продолжаем тушить 10 - 15 минут, добавляем картошку и продолжаем тушить ещё 10 минут.
3
Достаем готовое мясо из бульона и добавляем к овощам. Добавляем соль,черный перец и приправу для борща, всё хорошо размешиваем и продолжаем тушить до полуготовности картошки. Из бульона убираем лавровый лист и наливаем его к овощам. Добавляем любисток, варим борщ до готовности картошки. Когда выключаем газ, добавляем зелень и оставляем настояться полчаса. Через полчасика борщ будет таять во рту. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91317
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!