
Хлеб без замеса🍞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Усова🌳
Пышный и хрустящий хлеб, который даже не нужно вымешивать, приготовить должен каждый...
Ингредиенты
- Мука 500 г
- Вода теплая 360 мл
- Соль 1 ч. л.
- Сухие дрожжи (12 гр свежие) 5-6 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Растворяем соль и дрожжи в очень тёплой воде.
Добавляем муку и хорошо размешиваем ложкой, закрываем пленкой или полотенцем и оставляем подниматься в тёплом месте на 1-1.5 часа.
2
Поднявшееся тесто чуть растянем и соберём его в конверт.
Положим тесто в форму, смазанную маслом и даём подняться еще полчаса.
3
В разогретую до максимума духовку ставим вниз противень с водой.
Выше ставим форму с хлебом.
Выпекаем 20 минут на максимуме, уменьшаем до 200 гр. ещё 20-30 минут зависит от духовки)
Вытаскиваем и даём остыть, накрыв полотенцем.
Приятного аппетита!



4.931012
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями