Обед, котлеты куриные с крабовым мясом и макароны

Куриную грудку и лук режем на кусочки, хлеб ломаем на кусочки, всё вместе с чесноком и крабовым мясом, прокручиваем в мясорубке.

К получившемуся фаршу, добавляем сметану, майонез, соль и травы, тщательно всё перемешиваем. Формируем котлетки и обваливаем их в манной крупе или панировочных сухарях.

Жарим с двух сторон на масле, под крышкой, при средней или ниже среднего, температуре.

Варим макароны. Наливаем воду в кастрюлю, солим и доводим до кипения, забрасываем макароны и варим их примерно 7-9 минут. На упаковке обычно пишут время приготовления. После того как макароны сварились, сливаем воду и заправляем маслом, я заправляю либо сливочное масло + растительное, оливковое, или только растительное, только оливковое. У меня макароны из твёрдых сортов пшеницы, поэтому я их не промываю.

Наступило время обеда или ужина. Раскладываем по тарелкам котлетки и накладываем макароны. Приятного!😋👍

Если вам понравился мой рецепт, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку https://ovkuse.ru/users/13481715 😉 А по секрету скажу, что у меня ещё есть чем вас удивить!😀😉🤩