Обед, котлеты куриные с крабовым мясом и макароны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Чеканова
Очень вкусный обед!🍽 Сочные и необычные котлетки!😋👍 #обед #повседневныерецепты...
Ингредиенты
- Для фарша:
- филе куриной грудки 3
- крабового мяса (у меня с добавлением натур.краба) 1 упаковка
- луковицы 1,5
- чеснока 2 зубчика
- белого батона 4 кусочка
- сметаны 2 ст. л.
- майонеза 2 ст. л.
- соли 1 ч. л.
- приправы среднеземноморских трав 1 ст. л.
- Для варки макарон:
- воды 1,5 л.
- соли 1 ст. л.
- макарон из твёрдых сортов 1 пачка (400 гр.)
- Сливочное и растительное масло для заправки
Шаги приготовления
64
человека планируют готовить
1
Куриную грудку и лук режем на кусочки, хлеб ломаем на кусочки, всё вместе с чесноком и крабовым мясом, прокручиваем в мясорубке.
2
К получившемуся фаршу, добавляем сметану, майонез, соль и травы, тщательно всё перемешиваем. Формируем котлетки и обваливаем их в манной крупе или панировочных сухарях.
3
Жарим с двух сторон на масле, под крышкой, при средней или ниже среднего, температуре.
4
Варим макароны. Наливаем воду в кастрюлю, солим и доводим до кипения, забрасываем макароны и варим их примерно 7-9 минут. На упаковке обычно пишут время приготовления. После того как макароны сварились, сливаем воду и заправляем маслом, я заправляю либо сливочное масло + растительное, оливковое, или только растительное, только оливковое. У меня макароны из твёрдых сортов пшеницы, поэтому я их не промываю.
5
Наступило время обеда или ужина. Раскладываем по тарелкам котлетки и накладываем макароны. Приятного!😋👍
6
Если вам понравился мой рецепт, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку https://ovkuse.ru/users/13481715 😉
А по секрету скажу, что у меня ещё есть чем вас удивить!😀😉🤩
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96848
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
