8 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Оладьи пышные на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#оставайсядома #БабушкаДома
Ингредиенты
- кефир (тёплый) 250 мл
- яйцо 1 шт
- сахар 2 ст. л.
- мука 240 гр
- соль 1/2 ч. л.
- сода пищевая 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
80
человек планируют готовить
1
Кефир немного подогреть. В миске разбить яйцо, добавить соль и сахар, слегка взбить миксером на низкой скорости или вилкой. Добавить подогретый кефир, перемешать.
2
Частями всыпать просеянную муку, хорошо размешать, чтобы тесто было густым без комочков. Добавить на этом этапе соду пищевую.
3
Миску с тестом отставить в сторону на 10-15 минут, а лучше убрать в холодильник на ночь.
4
Утром испечь пышные оладушки. Сначала с одной стороны, затем с другой стороны. Выпекать под крышкой. Подать со сметаной или сгущённым молоком, или любым другим сладким соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82080
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 8
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 20
)
)
)
)
)
