
Красная капуста тушеная с мускатным орехом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#оставайсядома
Вкусная, сочная, идеальна в пост.
4-5 порций:
Ингредиенты
- краснокочанной капусты 1 шт (800 гр) небольшой кочан
- большая луковица 1
- красного винного уксуса 3 ст. ложки
- сахара 1,5 ст. ложки
- кедровых орешков 1 ст. ложка
- зеленого лука 1 стебель
- тертого мускатного ореха Щепотка
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Капусту тонко нашинковать, репчатый лук очистить и мелко нарезать.
2
В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук 3-4 минуты, добавить сахар, мускатный орех и уксус, готовить ещё 1 минуту.
3
Положить капусту, перемешать, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 30-40 минут, при необходимости добавить немного воды, периодически помешивать.
4
За 10 минут до готовности посолить и поперчить по вкусу.
5
Перед подачей посыпать измельченным зелёным луком и кедровыми орешками.
6
Приятного аппетита 😋



4.821906
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями