Вегетарианский борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🌿
Борщ не обязательно должен быть с мясом. Очень вкусно и сытно.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт
- Свекла (большая) 1 шт
- Морковь 2 шт
- Капуста
- Лук
- Чеснок
- Лавровый лист
- Соль, перец по вкусу
- Томатная паста
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Нарезать картофель 🥔 на небольшие кубики и варить до полуготовности.
2
Нарезать лук🧅, чеснок🧄 и обжарить до золотистого цвета на оливковом масле.
3
Нашинковать морковь🥕, свеклу и добавить на сковороду к луку с чесноком. Добавить томатную пасту, соль, перец🌶. Тушить минут 10.
4
Добавить тушёную морковь и свеклу в кастрюлю к вареной картошечке 🥘Добавить лавровый лист и перец горошком (по желанию)
5
Нашинковать капусту и тоже отправить в кастрюлю.🥘
6
Варим все до полной готовности. Разливаем по тарелкам, украшаем свежей зеленью🍲. Приятного аппетита! 🤩😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861650
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!