
Хачапури от сына
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Аскарова
#бодипозитив Ох и радует меня сын своими вкусняшками. Сыну 17 лет
4больших шт.
1
Ингредиенты
- Тесто:
- мука 250 гр
- молоко 150 мл
- соль 1/2 (3 гр) ч.л
- сахар 2 ч.л (10 гр) с горкой
- сухие дрожжи 1,5 ч.л (5 гр)
- растительное масло 30 гр
- Для начинки:
- сыра 600 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешать муку, сахар, соль, дрожжи, добавить тёплое молоко и замесить тесто. Дать тесту расстояться 1 час.
2
Сыр (можно разный, у меня Сулугуни и Сливочный) натереть на крупной тёрке.
3
Когда тесто подошло, обмять его. Разделить на 4 части(можно и на больше), т.к получаются большие Хачапури.
4
Раскатать каждый кусочек в круг примерно 15 см диаметр.
5
На каждую лепешку щедро положить натёртый сыр. И слепить ка пирожок, хорошо склеивая края.
6
Противень припылить мукой. Пирожки Уложить на противень швом вниз.
7
Пирожки разрезать вдоль и сформировать лодочки.
8
В разогретую до 160°С духовку ставим выпекать я наши Хачапури.
9
У меня 160°С верх-низ на 2 уровне.
10
Вот такие вкусные и большие Хачапури получились. Приятного аппетита 😋



4.812034
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)