Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пасхальное шоколадное печенье "Гнёзда"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#пасха Решилась и я приготовить такое печенье. Уж очень оно красивое и праздничное. И,...
Ингредиенты
- мука в/с 200 г
- разрыхлитель 0,5 ч. л.
- соль щепотка
- сахарная пудра 100 г
- какао 40 г
- холодного сливочного масла 170 г
- яйцо 1 шт.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Муку просеять, добавить разрыхлитель, соль, сахарную пудру. В сухую смесь добавить просеянное какао. Хорошо перемешать сухие ингредиенты. Добавить нарезанное кусочками холодное сливочное масло. Все быстро растереть в крошку. Затем добавить яйцо и замесить мягкое тесто.
2
Из теста сформировать небольшие шарики, диаметром около 2 см. Выложить шарики на доску, застеленную пищевой пленкой. Сверху то же закрыть пищевой пленкой. Поставить в холодильник на 2 часа.
3
Затем противень для запекания застелить бумагой для выпечки. И отсаживать каждый шарик сразу на противень, через пресс. Сформировать гнезда. На одно гнездо пойдет 2-3 шарика. Середину приплюснуть крышечкой от бутылки. У меня получилось 12 гнездышек. Выпекать в разогретой до t 180*С духовке около 12-15 минут. Не пересушите!!!!
4
Когда печенье остынет, заполнить гнездышки шоколадом. Для этого растопить шоколад на водяной бане, добавить кусочек сливочного масла. Украсить конфетами в виде яиц. Можно посыпать присыпкой для куличей. Всех с Праздником!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91314
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
