
Филе лосося с овощами в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Helpa
Красная рыба - один из самых полезных продуктов на планете. Лосось является основным...
2 порции
Ингредиенты
- Филе лосося 500 г
- Средний кабачок 1 шт.
- Картофеля 2-3 шт.
- Сок половинки лимона
- Соль по вкусу
- Аджики 1 ч. л.
- Горчицы 1 ст. л.
- Сливочного масла 20 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Филе лосося полить соком лимона, смазать аджикой, слегка посолить и оставить мариноваться на полчаса. Тем временем подготовить овощи: порезать кабачки и картофель и обжарить на сковороде до румяной корочки.
2
Сложить овощи в форму для запекания.
3
Быстро обжарить филе лосося на большом огне до появления золотистой корочки. Выложить филе лосося поверх овощей и отправить в духовку разогретую до 180 градусов на 30 минут.
4
Приготовить соус: на сковороду, где обжаривался лосось, добавить 3 столовых ложки воды, сливочное масло и горчицу. Хорошо перемешать и прогреть. Выложить овощи и лосось поверх соуса, украсить зеленью.



4.792185
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями