
Картофельный гратен с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Ушакова ✈️
#оставайсядома
Замечательный картофель, сочно и очень очень вкусно😋 Обязательно...
Ингредиенты
- средних картофелин 8-10
- шт шампиньонов 10
- шт луковица 1
- сливок от 15% 250 мл
- сливочного масла 2 чайные ложки
- по вкусу зелень
- гр сыра 40
- по вкусу соль, перец
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Лук порезать перышками.
2
Картофель промыть, просушить и тонко порезать. Смазать форму сливочным маслом (1 чайная ложка) и выложить картофель.
3
Посолить, влить 250 мл воды и отправить в духовку разогретую до 180-200 градусов на 20-30 мин.
4
Нарежьте грибы.
5
Теперь слегка обжариваем лук, добавить грибы и продолжайте обжаривать на среднем огне, посолить, добавить сливочного масла, уварить до лёгкого загустения.
6
Далее добавляем сливки и тушим до готовности. Выкладываем к готовом картофелю, посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку ещё на 10 мин. Посыпаем мелко нарезанной зеленью и подаём к столу.



4.891360
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями