
Картофельный гратен с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Гордей
Аппетитный гратен из картофеля с грибами, под румяной сливочно-сырной корочкой, -...
Ингредиенты
- Картофеля 1 кг.
- грибов 500
- сливок 500 мл.
- сметаны 250 гр.
- яйца 2
- Чеснок
- Соль
- Приправы
- Сыр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Обжарить до готовности грибы с луком.
Почистить картофель и нарезать очень тонкими ломтиками.
Выкладываем тонким слоем картофель в форму, на него грибы, и так чередуем слои пока не закончатся продукты.
2
Делаем заливку. Смешать сливки 500 гр., сметану 250 гр, 2 яйца, чеснок, базилик и соль по вкусу.
3
Залить картофель так, чтобы заливка закрыла весь верхний слой. И запекать 1 час при температуре 180 градусов. За 5 мин. до выключения посыпать сыром.
4
Гратен из картофеля с грибами готов!👍😋😋😋



4.82098
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями