Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печеные перцы с брынзой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шляховая
Невероятно простая и невероятно вкусная закуска из печеных перцев с брынзой. Вот за что...
2 -3 порции
Ингредиенты
- печеных красных перца (желательно очень крупных, или 6 средних) 4
- оливковое масло
- брынзы 200 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В оригинальном рецепте соленый сыр Булгарит. У меня на момент приготовления была фета, тоже достаточно соленая. Я считаю что можно использовать любой рассольный соленый сыр или брынзу. Так что решайте сами, что вам больше подойдет.
2
Перцы нужно обжечь на открытом огне ( на гриле, на газовой конфорке, в крайнем случае при высокой температуре испечь до обугливания шкурочки.
Обугленные перцы сложить в пакет минут на 10, а затем очистить от шкурки под проточной водой.
3
Практически все манипуляции с перцами закончены.
Осталось нарезать их полосками или кусочками. Сложить вместе с кубиками брынзы в баночку и залить оливковым маслом.
4
Выдержать несколько часов, лучше ночь в холодильнике. На утро у вас шикарная закуска к завтраку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851698
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
