
Свиные отбивные в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Трунова❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
#ужин #свинина #питательно
Ингредиенты
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Мясо нарежьте на отбивные - отбейте, посолите, поперчите, выдавите чеснок.
2
Кляр : в одной миске разбейте яйца и сметану или майонез, а можно понемногу и того и того, подсолите и хорошо перемешайте. В другой миске смешайте муку, сухари, крахмал.
3
Раскалите сковороду и влейте масло. Окунайте мясо вначале в яйца, потом в сухари и сразу на сковороду. Жарьте 10 минут на среднем огне без крышки, переворачивая периодически, убавьте огонь и под крышкой 7-10 минут, тоже переворачивая. Я жарила 2-мя подходами. Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!!!



4.94955
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями