
Очень вкусное мягкое и нежное сало)))
Рецепт с фото пошаговый
#неПП
Ингредиенты
- соли 1 стакан
- воды 7 стаканов
- Свежее сало около 1,5 кг
- Красный и чёрный молотый перец
- Чеснок по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сало помыть, почистить шкурку, обсушить на бумажном полотенце, порезать порционными кусками. Соль высыпать в кастрюлю с водой, довести до кипения и положить сало. Довести до кипения и варить ровно 7 минут. Снимаем с огня и оставляем остывать.
2
Остывшее сало обсушиваем на бумажном полотенце, натираем чёрным и красным перцем, выдавливаем через пресс чеснок и тоже натираем им. Убираем на пару часов в холодильник. Приятного аппетита!



4.97692
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями