Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельные хашбрауны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Степанида
Или привычные всем драники :) особенность рецепта в том, что яйца не нужны😊...
2 порции
3
Ингредиенты
- больших картофелины 2
- средняя луковица 1
- Соль, перец и любые другие любимые специи
- Масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Чистим и натираем на крупной терке картофель. Тщательно отжимаем и сливаем ВСЮ жидкость.
2
Чистим и натираем на крупной терке луковицу.
3
Добавляем соль, перец и перемешиваем.
4
Так как яйца мы не используем, то нашим хашбраунам особо не за что держаться. Поэтому я использовала такую форму из фикс прайса для формирования ПЛОТНЫХ картофельных треугольничков высотой около 0,5-1 см, чтобы внутри при жарке картофель не остался сырым.
5
Получившие треугольнички выкладываем на хорошо разогретую сковороду с достаточным количеством масла (у меня советская чугунная, так что диетического рецепта не вышло)
6
После жарки выкладываем на бумажные полотенца в надежде избавиться от излишков масла.
7
Красиво сервируем и подаем. Приятного аппетита👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821899
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
