
Тушеная капуста с тефтелями из индейки в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Не думала даже, что получится настолько вкусно! В общем рекомендую! Получается очень...
Ингредиенты
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
В сковороде разогреть масло. Овощи почистить. Лук порезать. Морковь натереть. Капусту нашинковать. Сначала обжариваем немного лук и морковь. Затем добавляем капусту. Ужариваем немного, перемешиваем. Добавляем соль, пасту. Добавляем немного воды и тушим под крышкой минут 20 примерно.
2
В фарш добавляем яйцо, соль, перец, рис (заранее отварить), зелень. Перемешать.
3
В капусту тоже можно зелени добавить. Выкладываем в форму капусту. Сверху тефтели, немного погружая их в капусту. Можно "лунку" сделать ложкой и потом класть тефтелину.
4
Смешиваем сметану, пасту, солим немного и заливаем тефтели. Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 190 градусов примерно.
5
Чтобы не высохли тефтели, я пару раз их поливали еще соусом (делала дополнительно из 1 ст. л. сметаны). Приятного аппетита!



4.98636
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)