avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тушеная капуста с тефтелями из индейки в духовке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тушеная капуста с тефтелями из индейки в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Мурадова 🥑
premium
Не думала даже, что получится настолько вкусно! В общем рекомендую! Получается очень...

Ингредиенты

  • Тефтели
  • фарш индейки 400 г
  • риса отварного 100 г
  • яйцо 1 шт
  • Зелень
  • соль и перец По вкусу
  • Тушеная капуста
  • Капуста (можно больше) 400-500 г
  • морковь 1 шт
  • репчатый лук 1
  • томатной пасты 2 ст. л.
  • соль, специи По вкусу
  • Растительное масло
  • Заливка
  • сметаны 3-4 ст. л.
  • Кетчуп или паста 1 ст. л.

Шаги приготовления

41
человек планирует готовить
1
В сковороде разогреть масло. Овощи почистить. Лук порезать. Морковь натереть. Капусту нашинковать. Сначала обжариваем немного лук и морковь. Затем добавляем капусту. Ужариваем немного, перемешиваем. Добавляем соль, пасту. Добавляем немного воды и тушим под крышкой минут 20 примерно.
2
В фарш добавляем яйцо, соль, перец, рис (заранее отварить), зелень. Перемешать.
3
В капусту тоже можно зелени добавить. Выкладываем в форму капусту. Сверху тефтели, немного погружая их в капусту. Можно "лунку" сделать ложкой и потом класть тефтелину.
4
Смешиваем сметану, пасту, солим немного и заливаем тефтели. Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 190 градусов примерно.
5
Чтобы не высохли тефтели, я пару раз их поливали еще соусом (делала дополнительно из 1 ст. л. сметаны). Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5