Закуска из помидоров
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Куць
Ингредиенты
- Помидоры 1 кг
- Перец болгарский (жёлтый и красный) 2 шт
- Петрушка 1/2 пучка
- Укроп свежий 1/2 пучка
- Чеснок 3-4 зубчика
- Уксус 1 ст л
- Масло растительное 3 ст л
- Сахар 1 ч л
- Соль 1 ч л
- Паприка острая сушеная по вкусу
- Кориандр молотый 1 ч л
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Укроп и петрушку режем как можно мельче.
Сладкий перец измельчаем блендером.
К перцу добавляем уксус, растительное масло, пропущенный через пресс чеснок, паприку, кориандр, сахар и соль. Добавляем измельченную зелень и все перемешиваем.
2
Помидоры моем, удаляем плодоножку и нарезаем на несколько частей. Помидоры лучше брать с мясистой мякотью.
3
В банку укладываем слой помидоров, поливаем подготовленной заправкой. Затем следующий слой помидоров и снова заправка. Таким образом укладываем все помидоры в банку.
4
Банку закрываем крышкой. Немного крутим банку в руках, чтобы заправка равномерно распределилась.
5
Переворачиваем банку вверх дном и ставим в холодильник на 12 часов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5510
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!