Запеканка из молодых кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Тиняева
Быстро, вкусно, полезно, недорого.
40 мин.
4 порции
2
Ингредиенты
- Молодые кабачки 3 шт
- Помидоры 3 шт
- Свежие шампиньоны 0,5 кг
- Сыр твердый 50 г
- Яйцо 1 шт
- Лук репка большая 1 шт
- Масло растительное 4 ст. ложки
- Соль, перец по вкусу
- Майонез 2 ст. ложки
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Помыть кабачки и порезать на кружочки 1 см толщиной, обжарить на сковороде.
2
Грибы почистить, нарезать тонкими пластинками и обжарить вместе с луком. Посолить, поперчить.
3
Сложить 1/2 кабачков в сотейник, выложить поверх грибы, покрыть их слоем оставшихся кабачков. Поверх уложить порезанные тонкими кружками помидорами. Взбить яйцо и все залить им.
4
Сыр натереть на крупной терке. Намазать запеканку майонезом и засыпать сыром. Запекать в духовке при 180 гр. До расплавления сыра и получения корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91332
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Елена, спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить такую вкусноту 👍👍👍
15 августа 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!