Эскаливада или печёные овощи

Эскаливада или печёные овощи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Helpa
#навстречулету Эскаливада - блюдо каталонской кухни. В зависимости от сезона...
2 порции
10

Ингредиенты

баклажана 2 шт
сладких перца (красный и зеленый) 2 шт
картофелины 2 шт
луковицы 2 шт
чеснока Несколько зубчиков
Оливковое масло для заправки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Сегодня практически все овощи доступны круглый год. Поэтому запекаем в духовке баклажаны, перцы, картофель, лук, чеснок.
2
С перцев лучше снять шкурку, порезать на дольки.
3
Подавать с подрумяненным каталонским хлебом.
...
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!