Киш с брокколи и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся К.
Отличный вариант для перекуса😉
#киш #брокколи
5 порций
Ингредиенты
- Тесто:
- сливочного масла 50 гр
- муки 140 гр
- яйцо 1 шт
- соли щепотка
- Начинка:
- брокколи 200 гр
- луковица 1 шт
- сыра сулугуни 100 гр
- тёртого пармезана 30 гр
- яйцо 1 шт
- жирных сливок 50 гр
- Специи и зелень 🌿
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Обжариваем брокколи и мелко нарезанный лук 🧅 на оливковом масле до появления золотистой корочки.
2
Готовим тесто: сливочное масло комнатной температуры смешиваем с мукой, добавляем соль и яйцо. Убираем в пленку и на 30 минут в холодильник. Далее выкладываем в форму тонким слоем, формируем бортики.
3
В форму выкладываем брокколи, лук, сулугуни.
4
Готовим соус: перемешиваем яйцо, сливки и специи (перец, соль и далее по вкусу). Добавляем в форму.
5
Выпекаем 15-20 минут при температуре 200 градусов. Готовый киш посыпаем пармезаном и зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95859
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!