Маффины на кефире или молоке, с растительным или сливочным маслом. Очень просто, быстро и вкусно

Name: Маффины на кефире или молоке, с растительным или сливочным маслом. Очень просто, быстро и вкусно
Yield: 12 шт.
Ingredients: Мука; Сахар; Слив.масло или раст.масло 100 мл.без запаха; Молоко (кефир); Яйца; соль; разрыхлитель; для шоколадных маффинов; муки заменить на какао

Рецепт с фото пошаговый

Автор _mir_zakusok_

12 шт.

Ингредиенты

Мука 200 гр.

Сахар 100 гр.

Слив.масло или раст.масло 100 мл.без запаха 80 гр.

Молоко (кефир) 150 мл.

Яйца 1 шт.

соль щепотка

разрыхлитель 2 ч. л.

для шоколадных маффинов 30 гр.

муки заменить на какао

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску разбиваем яйцо, добавляем сахар хорошо перемешать. Добавить кефир или молоко комнатной температуры и растопленное слив.масло, или растительное хорошо перемешать взбивать не надо. Отдельно в миску всыпать просеянную муку добавить разрыхлитель и щепотку соли.

Хорошо перемешать. К яйцу добавить половину муки перемешать, добавить оставшуюся муку перемешать. Выкладываем тесто в заранее приготовленные формы 1 ст. л..с горкой. Выпекать 25 минут при температуре 180.

...