avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пикантная свинина с картофельным пюре с бок-чой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пикантная свинина с картофельным пюре с бок-чой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Beznoskova 🏃‍♀️👩‍🍳💕 ✈️
Соус Ketjap manis можно заменить соевым соусом уваренным до состояния сиропа с...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории199 arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
0 %
Жиры
11 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
16 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Свиной вырезки 700 г
  • Небольшой чили перец 1 шт.
  • Небольшой репчатый лук 1 шт.
  • Сока имбиря 1 ст. л.
  • Чеснока 1 зуб.
  • Соевого соуса 1 ст. л.
  • Соуса ketjap manis 2 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительного масла 2 ст. л.
  • Картофеля 1 кг
  • Сливок 100-150 мл
  • Бок-чой 1 пуч.
  • Сливочного масла 25 г

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Мясо и лук нарезать на маленькие кубики. Чили перец освободить от семян и нарезать на кружочки. Всё это смешать с имбирным соком и чесноком, пропущенным через пресс. Оставить мариноваться на 30 минут. Затем мясо поджарить на среднем огне до коричневого цвета, посолив при необходимости.
2
Картофель очистить, разрезать на части, отварить до готовности. В процессе варки добавить не полную ложку соли. Воду слить, картофель растолочь и постепенно вливая тёплые сливки, взбить миксером до пюреобразного состояния. Бок-чой промыть, зеленую часть мелко нарезать и на сливочном масле в сковороде припустить около 3 минут. Слегка посолить, поперчить, смешать с картофелем.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями