
🍓Шоколадный пирог с творогом🍓
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💕💕💕Светлана Маняхина 💕💕💕
#кулинарныйспринт #выпечка #пироги #домашниепироги #моирецепты #горныйалтай
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для теста:
- Яйца 4 шт.
- Сахара 1 стак.
- Творога 1 стак.
- Простокваши(кефир) 2 стак.
- Соды 1 ч. л.
- Какао 4 ст. л.
- Ванилин на кончике ножа
- Муки 3 стак.
- Покрытие:
- Белок 1 шт.
- Сахара 3 ст. л.
- Пропитка:
- Сироп из компота
- Сахарная пудра для посыпки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром.
2
Добавить к ним творог и ванилин. Тщательно растереть.
3
В простоквашу добавить соду, дать постоять минуты три, после чего добавить к вышеуказанной массе.
4
Примешать муку, замесить тесто.
5
В тесто добавить какао и тщательно перемешать до получения однородной массы.
6
Выпекать при температуре 180-200 градусов до готовности.
7
Готовый корж остудить.
8
В это время взбить белок с сахаром до увеличения массы в объёме и полного растворения сахара.
9
Когда пирог остынет, проткнуть его в нескольких местах зубочисткой по всей поверхности и полить сиропом из компота, я взяла яблочный.
10
Затем обмазать верх белковым кремом и посыпать сахарной пудрой.
11
Дать пропитаться не меньше часа. Приятного аппетита!
4.812036
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями


































































