
Сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусные рецепты
Мои идеальные сырники #Воронеж
Ингредиенты
- творог 500 г
- желток яичный 1 шт.
- сахар 45 г
- крупа манная 75 г
- сахар ванильный 20 г
- масло растительное 1 ст. л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Творог, желток и сахар пробить блендером.
2
Добавить манную крупу, размешать и убрать тесто в холодильник на 15 минут.
3
Рабочую поверхность посыпать панировочными сухарями. От теста отделить кусок, руками скатать в шар и немного обвалять в манной крупе.
4
Шарик выложить на ровную поверхность и сформировать шайбочку. Удобно это делать ножом с широким лезвием и рукой: крутить сырник между лезвием ножа и рукой, расположенных параллельно. Затем лезвием ножа приплюснуть верх. Получится аккуратная форма сырника в виде шайбы.
5
Сковороду разогреть с небольшим количеством растительного масла на среднем огне. Выложить сырники и обжарить с двух сторон до красивого румяного цвета на умеренно-среднем огне. Затем готовить под крышкой ещё минут 5.



4.851719
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями