Подлива из куриной грудки и сыра

Name: Подлива из куриной грудки и сыра
Ingredients: гр Куриная грудка; большая луковица; по вкусу Соль, перец, специи для курицы; Растительное масло; Брынзы или феты; Муки; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Заботина

Недавно испробовала необычный рецепт подливы, не ожидала, что получится так вкусно и...

Ингредиенты

гр Куриная грудка 600

большая луковица 1

по вкусу Соль, перец, специи для курицы

Растительное масло 1-3 ст. л.

Брынзы или феты 100-150 гр.

Муки 1 ст.л.

Вода

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Обжарить до лёгкой румяности на растительном масле, мелко нарезанный лук. Затем добавить куриную грудку, нарезанную средними кусочками, перемешать, обжарить минут 5, добавить, специи, пока не солить.

Затем немного отодвинуть мясо с луком в сторону и немного обжарить муку, затем все перемешать.

Добавить нарезанный сыр или натертый на тёрке, воды, чтобы курочка была покрыта, и если сыр не очень солёный, то немного посолить, перемешать, дать закипеть, уменьшить огонь и тушить под крышкой 15-20 минут, не больше, время от времени перемешивая, готово, подавать с картофелем или, как я с рисом! Приятного аппетита!